J’ai annoncé le titre de cet article de ce jour, comme une sorte de révolution. Comme si l’on annonçait que l’homme n’a jamais su faire de lui-même, la boisson alcoolisée sans doute la plus populaire du monde. C’est à vrai dire, une conception assez erronée, assez fausse. Depuis la nuit des temps, l’homme a réussi à confectionner, à mettre sur pied, la rencontre tant appréciée depuis si longtemps. Seulement, si l’on devait prendre un fait décisif, c’est l’industrialisation de la […]
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